梅を大量に入手したので、梅酒をつくりました。
1. ひたすら汚れ?を取る
2. 水洗いして天日干し
3. 氷砂糖とホワイトリカー?だっけ?でつける
なんと、半年以上かかるらしい。 たのしみ。
おいしく出来るとよいのだけど、一時忘れておくことにします。
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このページは、isseiが2010年5月 5日 22:15に書いたブログ記事です。
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